Курица с бататом и паприкой

Курица с бататом и паприкой

⏱ 45 минЛегко3 порцииБез глютенаБез лактозыВысокобелковое

Сладкий батат и курица с копчёной паприкой запекаются на одном противне.

Куриное филе маринуют в оливковом масле с паприкой хотя бы полчаса — тогда мясо не пересохнет. Батат нарезают одинаковыми кубиками и выкладывают в один слой, иначе он пропарится. Подают прямо с противня, посыпав зелёным луком.

На порцию (352 г)

ккал
377
белки
39г
жиры
8г
углеводы
38г

На 100 г: 107 ккал · Б 11 · Ж 2,3 · У 10,6 г

AКлетчатка 6,3 г · Сахар 8,4 г · Соль 1,5 г
Записать в дневникВ избранноеГотовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

3 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Батат очистите и нарежьте кубиками 2 см, лук — дольками.

  2. Шаг 2. Перемешайте батат с половиной масла, паприки и соли, выложите на противень и запекайте 15 минут при 210 °C.

  3. Шаг 3. Курицу нарежьте крупными кубиками, смешайте с оставшимися маслом и специями.

  4. Шаг 4. Добавьте курицу и лук на противень и запекайте ещё 18–20 минут.

Все обеды →