Курица под сырной шубой с картофелем

Курица под сырной шубой с картофелем

⏱ 70 минЛегко6 порцийБез глютенаВысокобелковое

Слои картофеля и курицы под сметанно-сырной шубой — сытная запеканка на всю семью.

Слои укладывают плотно, каждый слегка подсаливают, а сметанно-сырную смесь распределяют по всей поверхности. Запекают под фольгой большую часть времени, затем открывают для румяной корочки. Если картофель нарезан толсто, увеличьте время под фольгой, иначе середина останется сырой.

На порцию (346 г)

ккал
417
белки
33г
жиры
19г
углеводы
27г

На 100 г: 120 ккал · Б 9,6 · Ж 5,4 · У 7,9 г

BКлетчатка 3,7 г · Сахар 2,9 г · Соль 2,2 г
Записать в дневникВ избранноеГотовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

6 порций

Приготовление

  1. Шаг 1. Разогрейте духовку до 190 °C, смажьте форму маслом.

  2. Шаг 2. Нарежьте картофель тонкими кружками, курицу — небольшими кусками, лук — полукольцами.

  3. Шаг 3. Выложите половину картофеля, затем курицу с луком и оставшийся картофель, посолив и поперчив каждый слой.

  4. Шаг 4. Смешайте сметану с чесноком и 100 г тёртого сыра, распределите сверху.

  5. Шаг 5. Накройте фольгой и запекайте 40 минут, затем посыпьте оставшимся сыром и запекайте без фольги 15 минут.

Все обеды →
Курица под сырной шубой с картофелем: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok