Курица по-испански с хоризо

Name: Курица по-испански с хоризо
Total time: 50 min
Yield: 4 порции
Ingredients: 700 г Куриное бедро без кожи; 120 г Чоризо; 200 г Перец болгарский; 400 г Томаты в собственном соку; 120 г Лук репчатый; 15 г Чеснок; 4 г Паприка молотая; 10 г Масло оливковое; 10 г Петрушка; 4 г Соль; 1 г Перец чёрный молотый

⏱ 50 минСредне4 порцииБез глютена Без лактозы Высокобелковое Мало углеводов

Курица с колбасками чоризо, перцем и томатами, тушённая с копчёной паприкой.

В России для этого блюда берут куриные бёдра без кожи и обжаривают с чоризо. Добавляют сладкий перец, чеснок и томаты в собственном соку. Тушат под крышкой 30 минут. Подают с хлебом, чтобы собрать соус.

На порцию (396 г)

ккал: 428
белки: 44г
жиры: 21г
углеводы: 11г

На 100 г: 108 ккал · Б 11,2 · Ж 5,4 · У 2,9 г

AКлетчатка 3 г · Сахар 6,3 г · Соль 2,7 г

Записать в дневник В избранное Готовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

Куриное бедро без кожи700 г7 филе
Чоризо120 г120 г
Перец болгарский200 г2 шт
Томаты в собственном соку400 г1 банка
Лук репчатый120 г1 шт
Чеснок15 г3 зубчика
Паприка молотая4 г1 ч. л.
Масло оливковое10 г2 ч. л.
Петрушка10 гнесколько веточек
Соль4 гпо вкусу
Перец чёрный молотый1 гщепотка

Приготовление

Шаг 1. Нарежьте чоризо кружками и обжарьте на масле 3 минуты, выложите.
Шаг 2. Обжарьте курицу на вытопленном жире 6–7 минут.
Шаг 3. Добавьте лук и перец, готовьте 5 минут, затем чеснок и паприку на 30 секунд.
Шаг 4. Влейте томаты, верните чоризо, посолите и поперчите.
Шаг 5. Тушите под крышкой 25 минут. Посыпьте петрушкой.

Все обеды →

Курица по-испански с хоризо

На порцию (396 г)

Ингредиенты

Приготовление

Ещё обеды