Куриные окорочка в майонезе с чесноком

Куриные окорочка в майонезе с чесноком

⏱ 70 минЛегко4 порцииБюджетноБез глютенаБез лактозыВысокобелковоеМало углеводов

Окорочка в чесночно-майонезном маринаде с горчицей, запечённые целиком.

Классика воскресного обеда: окорочка обмазывают майонезом с чесноком и горчицей и ставят в духовку до румяной корочки. Чтобы маринад не подгорал, под кожу кладут дольки чеснока, а форму застилают фольгой. Подают с картофельным пюре или гречкой, остатки разогревают под крышкой, чтобы мясо не пересохло.

На порцию (331 г)

ккал
734
белки
51г
жиры
58г
углеводы
3г

На 100 г: 222 ккал · Б 15,5 · Ж 17,5 · У 0,8 г

CКлетчатка 0,3 г · Сахар 0,6 г · Соль 2,7 г
Записать в дневникВ избранноеГотовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Смешайте майонез, выдавленный чеснок, горчицу, соль и перец.

  2. Шаг 2. Обмажьте окорочка и оставьте мариноваться на 1 час.

  3. Шаг 3. Разогрейте духовку до 190 °C, выложите окорочка в форму кожей вверх.

  4. Шаг 4. Запекайте 50–55 минут до румяной корочки.

Все обеды →
Куриные окорочка в майонезе с чесноком: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok