Куриные окорочка в аэрогриле с чесноком

Куриные окорочка в аэрогриле с чесноком

Румяные окорочка с чесночно-перечной корочкой — простой ужин на всю семью.

Для российского стола окорочка в аэрогриле — быстрый способ получить сочное мясо с хрустящей корочкой. Чеснок добавляют в маринад или натирают им уже готовую курицу для аромата. Частая ошибка — готовить на слишком высокой температуре, из-за чего корочка подгорает, а внутри мясо остаётся сырым.

На порцию (311 г)

ккал
636
белки
51г
жиры
48г
углеводы
1г

На 100 г: 205 ккал · Б 16,4 · Ж 15,4 · У 0,5 г

CКлетчатка 0,4 г · Сахар 0,1 г · Соль 2,6 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Смешайте давленый чеснок, масло, паприку, соль и перец.

  2. Шаг 2. Натрите окорочка, заводя часть маринада под кожу, оставьте на 15 минут.

  3. Шаг 3. Выложите кожей вниз и готовьте 15 минут при 180 °C.

  4. Шаг 4. Переверните и готовьте ещё 12–15 минут при 200 °C до прозрачного сока.

Все обеды →
Куриные окорочка в аэрогриле с чесноком: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok