
Куриные окорочка в аэрогриле с чесноком
Румяные окорочка с чесночно-перечной корочкой — простой ужин на всю семью.
Для российского стола окорочка в аэрогриле — быстрый способ получить сочное мясо с хрустящей корочкой. Чеснок добавляют в маринад или натирают им уже готовую курицу для аромата. Частая ошибка — готовить на слишком высокой температуре, из-за чего корочка подгорает, а внутри мясо остаётся сырым.
На порцию (311 г)
- ккал
- 636
- белки
- 51г
- жиры
- 48г
- углеводы
- 1г
На 100 г: 205 ккал · Б 16,4 · Ж 15,4 · У 0,5 г
Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.
Ингредиенты
- Куриные окорочка1200 г4 шт
- Чеснок15 г4 зубчика
- Масло подсолнечное рафинированное15 г1 ст. л.
- Паприка молотая3 г1 ч. л.
- Соль8 г1,5 ч. л.
- Перец чёрный молотый1 гщепотка
Приготовление
Шаг 1. Смешайте давленый чеснок, масло, паприку, соль и перец.
Шаг 2. Натрите окорочка, заводя часть маринада под кожу, оставьте на 15 минут.
Шаг 3. Выложите кожей вниз и готовьте 15 минут при 180 °C.
Шаг 4. Переверните и готовьте ещё 12–15 минут при 200 °C до прозрачного сока.
Ещё обеды
Все обеды →
Багет с чесноком и маслом
289ккал5г белка15 минна порцию

Запеканка из макарон с фаршем
542ккал27г белка60 минна порцию

Куриная грудка в кляре
516ккал58г белка30 минна порцию

Сырный суп с плавленым сыром и курицей
351ккал27г белка45 минна порцию

Свинина тушёная с подливой в мультиварке
535ккал30г белка90 минна порцию

Борщ с говядиной ПП
190ккал15г белка120 минна порцию

Картошка по-французски с фаршем
513ккал23г белка75 минна порцию

Куриная грудка отбивная с сыром
507ккал59г белка30 минна порцию