Куриные голени в соевом соусе с мёдом

Куриные голени в соевом соусе с мёдом

Голени в липкой соево-медовой глазури, запечённые до тёмной карамельной корочки.

Для российской кухни это блюдо стало почти народным: голени маринуют в соевом соусе с чесноком, а мёд добавляют для блеска. Запекают до тёмного цвета, часто на противне с фольгой. Хорошо и горячими, и холодными — удобно брать на природу.

На порцию (281 г)

ккал
454
белки
47г
жиры
25г
углеводы
10г

На 100 г: 161 ккал · Б 16,7 · Ж 8,8 · У 3,6 г

BКлетчатка 0,5 г · Сахар 8,1 г · Соль 2,7 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Смешайте соевый соус, мёд, чеснок и перец, замаринуйте голени на 1 час.

  2. Шаг 2. Разогрейте духовку до 200 °C.

  3. Шаг 3. Выложите голени в форму и запекайте 40 минут, каждые 15 минут поливая маринадом из формы.

  4. Шаг 4. Посыпьте кунжутом.

Все обеды →
Куриные голени в соевом соусе с мёдом: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok