Куриная грудка в панировке из кукурузных хлопьев

Name: Куриная грудка в панировке из кукурузных хлопьев
Total time: 35 min
Yield: 3 порции
Ingredients: 600 г Куриное филе; 80 г Кукурузные хлопья; 55 г Яйцо куриное; 30 г Мука пшеничная; 2 г Паприка молотая; 15 г Масло подсолнечное рафинированное; 4 г Соль; 1 г Перец чёрный молотый

⏱ 35 минЛегко3 порцииБез лактозы Высокобелковое

Хлопья дают особенно хрустящую корочку даже при запекании в духовке.

Куриная грудка в панировке из кукурузных хлопьев — способ получить хрустящую корочку даже при запекании. Хлопья измельчают руками, обваливают филе в муке, яйце и крошке, затем выкладывают на противень. Запекают до золотистого цвета, а подают с любым гарниром или как самостоятельное блюдо.

На порцию (262 г)

ккал: 431
белки: 53г
жиры: 11г
углеводы: 31г

На 100 г: 164 ккал · Б 20,1 · Ж 4,3 · У 11,7 г

AКлетчатка 1,5 г · Сахар 2,7 г · Соль 2,1 г

Записать в дневник В избранное Готовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

3 порции

Куриное филе600 г2 грудки
Кукурузные хлопья80 г2 стакана
Яйцо куриное55 г1 шт
Мука пшеничная30 г2 ст. л.
Паприка молотая2 г0,5 ч. л.
Масло подсолнечное рафинированное15 г1 ст. л.
Соль4 гпо вкусу
Перец чёрный молотый1 гщепотка

Приготовление

Шаг 1. Разогрейте духовку до 200 °C.
Шаг 2. Хлопья слегка раздавите в пакете скалкой до крупной крошки.
Шаг 3. Грудки нарежьте на крупные куски, посолите, поперчите и посыпьте паприкой.
Шаг 4. Обваляйте в муке, затем в яйце и в хлопьях, прижимая.
Шаг 5. Выложите на противень с бумагой, сбрызните маслом и запекайте 18–20 минут.

Все обеды →

Куриная грудка в панировке из кукурузных хлопьев

На порцию (262 г)

Ингредиенты

Приготовление

Ещё обеды