Куриная грудка в беконе с сыром

Куриная грудка в беконе с сыром

⏱ 45 минСредне4 порцииБез глютенаВысокобелковоеМало углеводов

Куриная грудка с прослойкой сыра, завёрнутая в бекон: не пересыхает и получается праздничной.

В России это блюдо любят за простоту: грудку разрезают кармашком, кладут сыр с чесноком и оборачивают беконом. Запекают при 180 градусах, пока бекон не станет румяным. Частая ошибка — передержать в духовке, тогда филе становится сухим; лучше вынуть чуть раньше и дать отдохнуть.

На порцию (248 г)

ккал
479
белки
53г
жиры
30г
углеводы
2г

На 100 г: 193 ккал · Б 21,5 · Ж 11,9 · У 0,7 г

CКлетчатка 0,3 г · Сахар 0 г · Соль 2,3 г
Записать в дневникВ избранноеГотовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Разогрейте духовку до 200 °C.

  2. Шаг 2. Сделайте в каждой грудке глубокий надрез-кармашек, натрите солью, перцем, травами и чесноком.

  3. Шаг 3. Вложите в кармашки ломтики сыра.

  4. Шаг 4. Плотно оберните каждую грудку 3 ломтиками бекона.

  5. Шаг 5. Запекайте 25–30 минут, дайте отдохнуть 5 минут и нарежьте.

Все обеды →
Куриная грудка в беконе с сыром: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok