Крылышки с рисом в мультиварке

Name: Крылышки с рисом в мультиварке
Total time: 1 h
Yield: 4 порции
Ingredients: 700 г Куриные крылья; 300 г Рис пропаренный; 120 г Морковь; 100 г Лук репчатый; 650 г Вода; 3 г Куркума; 20 г Масло подсолнечное рафинированное; 5 г Соль; 2 г Перец чёрный молотый

⏱ 60 минЛегко4 порцииБюджетно Без глютена Без лактозы Высокобелковое

Рис готовится вместе с крыльями и впитывает весь бульон. Минимум посуды, ужин на всю семью.

Рис в мультиварке впитывает бульон от крыльев и получается ароматным, поэтому отдельно его солить почти не нужно. В России крылья иногда заменяют куриными бёдрами или голенями — время приготовления остаётся тем же. Перед подачей стоит дать блюду постоять под крышкой минут десять, тогда рис станет рассыпчатым, а не влажным.

На порцию (475 г)

ккал: 659
белки: 40г
жиры: 27г
углеводы: 63г

На 100 г: 139 ккал · Б 8,4 · Ж 5,7 · У 13,3 г

AКлетчатка 2,9 г · Сахар 2,7 г · Соль 1,7 г

Записать в дневник В избранное Готовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

Куриные крылья700 г10 шт
Рис пропаренный300 г1½ стакана
Морковь120 г1 шт
Лук репчатый100 г1 шт
Вода650 г650 мл
Куркума3 г½ ч. л.
Масло подсолнечное рафинированное20 г1 ст. л.
Соль5 г1 ч. л.
Перец чёрный молотый2 гщепотка

Приготовление

Шаг 1. Крылья разрежьте по суставам, посолите и поперчите.
Шаг 2. В режиме «Жарка» обжарьте крылья на масле 10 минут, затем добавьте нарезанные лук и морковь и жарьте ещё 5 минут.
Шаг 3. Всыпьте промытый рис, куркуму, оставшуюся соль, разровняйте и залейте горячей водой.
Шаг 4. Готовьте в режиме «Плов» или «Рис» 40 минут.
Шаг 5. Оставьте на подогреве 10 минут, затем аккуратно перемешайте.

Все обеды →

Крылышки с рисом в мультиварке

На порцию (475 г)

Ингредиенты

Приготовление

Ещё обеды