
Креветки в панко в аэрогриле
Королевские креветки в японских сухарях — очень хрустящие, хорошо с соусом унаги или чесночным.
В России панко продаётся в азиатских отделах, и креветки в них получаются особенно хрустящими. Яйцо и мука помогают панировке держаться, но важно не пересушить морепродукт. Подают с соусом унаги или чесночным, разогревать лучше в аэрогриле, а не в микроволновке.
На порцию (286 г)
- ккал
- 415
- белки
- 49г
- жиры
- 8г
- углеводы
- 38г
На 100 г: 145 ккал · Б 17 · Ж 2,7 · У 13,1 г
Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.
Ингредиенты
- Креветки400 г400 г
- Панко60 г1/2 стакана
- Яйцо куриное55 г1 шт
- Мука пшеничная20 г1 ст. л.
- Масло подсолнечное рафинированное5 г1 ч. л.
- Соль2 гщепотка
- Соус унаги30 гдля подачи
Приготовление
Шаг 1. Креветки очистите, оставив хвостики, сделайте надрез по спинке и удалите кишечную вену. Посолите.
Шаг 2. Обваляйте в муке, обмакните в яйцо и обваляйте в панко.
Шаг 3. Сбрызните маслом и готовьте при 200 °C 7–8 минут, перевернув на середине.
Шаг 4. Подавайте с соусом унаги.
Ещё обеды
Все обеды →
Багет с чесноком и маслом
289ккал5г белка15 минна порцию

Запеканка из макарон с фаршем
542ккал27г белка60 минна порцию

Куриная грудка в кляре
516ккал58г белка30 минна порцию

Сырный суп с плавленым сыром и курицей
351ккал27г белка45 минна порцию

Свинина тушёная с подливой в мультиварке
535ккал30г белка90 минна порцию

Борщ с говядиной ПП
190ккал15г белка120 минна порцию

Картошка по-французски с фаршем
513ккал23г белка75 минна порцию

Куриная грудка отбивная с сыром
507ккал59г белка30 минна порцию