Креветки в кокосовой панировке

Name: Креветки в кокосовой панировке
Total time: 25 min
Yield: 3 порции
Ingredients: 400 г Креветки; 50 г Кокосовая стружка; 40 г Панко; 55 г Яйцо куриное; 30 г Мука пшеничная; 50 г Масло подсолнечное рафинированное; 40 г Соус сладкий чили; 4 г Соль

⏱ 25 минЛегко3 порцииБез лактозы Высокобелковое

Креветки в хрустящей кокосовой стружке с панко — сладковато-хрустящая закуска к соусу сладкий чили.

Креветки в кокосовой панировке — закуска, которая хорошо идёт к пиву или как дополнение к рису. Кокосовая стружка с панко дают двойной хруст, но смесь нужно прижимать к креветке руками. Масло для фритюра должно быть хорошо разогрето, иначе панировка впитает жир.

На порцию (223 г)

ккал: 517
белки: 33г
жиры: 31г
углеводы: 26г

На 100 г: 232 ккал · Б 14,8 · Ж 13,8 · У 11,6 г

DКлетчатка 3,5 г · Сахар 8 г · Соль 2,4 г

Записать в дневник В избранное Готовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

3 порции

Креветки400 г20 шт
Кокосовая стружка50 г½ стакана
Панко40 г½ стакана
Яйцо куриное55 г1 шт
Мука пшеничная30 г2 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное50 гдля жарки
Соус сладкий чили40 г2 ст. л.
Соль4 гпо вкусу

Приготовление

Шаг 1. Очистите креветки, оставив хвостики, посолите и обсушите.
Шаг 2. Смешайте кокосовую стружку с панко. Взбейте яйцо.
Шаг 3. Обваляйте креветки в муке, яйце и кокосовой смеси.
Шаг 4. Жарьте в масле по 1,5 минуты с каждой стороны до золотистого цвета. Подавайте с соусом сладкий чили.

Все обеды →

Креветки в кокосовой панировке

На порцию (223 г)

Ингредиенты

Приготовление

Ещё обеды