Котлеты из говядины с морковью

Name: Котлеты из говядины с морковью
Total time: 45 min
Yield: 4 порции
Ingredients: 500 г Фарш говяжий нежирный; 150 г Морковь; 50 г Лук репчатый; 55 г Яйцо куриное; 30 г Хлеб белый; 50 г Молоко 2.5%; 3 г Соль

⏱ 45 минЛегко4 порцииВысокобелковое Мало углеводов

Детские котлеты из говядины с морковью, запечённые в духовке, — мягкие, ярко-оранжевые внутри.

Говяжьи котлеты с морковью запекают в духовке для детей и для тех, кто избегает жарки. Морковь натирают мелко или измельчают блендером, иначе кусочки не пропекутся и будут хрустеть. Готовые котлеты хранят в холодильнике пару дней, разогревают под крышкой или в соусе, чтобы не пересохли.