Котлетки из брокколи и творога

Котлетки из брокколи и творога

⏱ 35 минЛегко3 порцииДля заготовокВегетарианское

Нежные зелёные котлетки на овсяных хлопьях — удобно заготовить и разогреть утром.

Для России это удобный завтрак: брокколи отваривают и измельчают, смешивают с творогом и яйцом, добавляют хлопья. Жарить лучше на оливковом масле или запекать в духовке. Частая ошибка — не отжать брокколи, из-за чего фарш становится жидким.

На порцию (219 г)

ккал
189
белки
17г
жиры
6г
углеводы
16г

На 100 г: 86 ккал · Б 7,7 · Ж 2,8 · У 7,2 г

AКлетчатка 4,8 г · Сахар 4,1 г · Соль 1,2 г
Записать в дневникВ избранноеГотовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

3 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Отварите брокколи 5 минут, остудите и мелко порубите.

  2. Шаг 2. Смешайте с творогом, яйцом, хлопьями, чесноком и солью, дайте постоять 10 минут.

  3. Шаг 3. Сформуйте котлетки и выложите на смазанный маслом пергамент.

  4. Шаг 4. Запекайте при 200 °C 20 минут.

Все завтраки →
Котлетки из брокколи и творога: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok