Конфитюр из груш с имбирём

Конфитюр из груш с имбирём

Грушевый конфитюр с имбирём — согревающий и ароматный.

Для конфитюра в России подойдут крепкие груши, слегка недозрелые — они лучше держат форму. Сок лимона добавляют не только для вкуса, но и чтобы масса не потемнела. Хранят в стерилизованных банках в прохладном месте, а открытую — в холодильнике, подают к сырникам, тостам и кашам.

На порцию (176 г)

ккал
269
белки
1г
жиры
0г
углеводы
66г

На 100 г: 153 ккал · Б 0,3 · Ж 0,1 · У 37,2 г

CКлетчатка 4 г · Сахар 60,4 г · Соль 0 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

10 порций

Приготовление

  1. Шаг 1. Груши очистите и нарежьте кубиками, имбирь натрите.

  2. Шаг 2. Смешайте груши, имбирь, лимонный сок и желирующий сахар.

  3. Шаг 3. Доведите до кипения и варите 10 минут.

  4. Шаг 4. Разлейте по стерилизованным банкам.

Все завтраки →