Клубничный кисель

Клубничный кисель

Летний клубничный кисель с кусочками ягод — нежный, розовый и очень ароматный.

В России кисель из клубники часто готовят на даче, когда ягод много. Сок лимона добавляют для яркости вкуса, а крахмал — для густоты. Такой кисель хорош и в тёплом виде, и холодным в жару.

На порцию (347 г)

ккал
128
белки
1г
жиры
0г
углеводы
31г

На 100 г: 37 ккал · Б 0,1 · Ж 0,1 · У 8,9 г

BКлетчатка 1,3 г · Сахар 23,3 г · Соль 0 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

6 порций

Приготовление

  1. Шаг 1. Нарежьте клубнику, часть отложите для подачи.

  2. Шаг 2. Залейте ягоды водой, доведите до кипения и варите 3 минуты.

  3. Шаг 3. Добавьте сахар и лимонный сок.

  4. Шаг 4. Влейте разведённый крахмал, помешивая, и сразу снимите с огня. Добавьте отложенную клубнику.

Все перекусы →
Клубничный кисель: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok