
Киноа с яблоком и корицей
Киноа на воде с тушёным яблоком и корицей — тёплая безглютеновая каша.
Киноа с яблоком и корицей — тёплый завтрак, который легко разнообразить орехами и сухофруктами. Крупу промывают и варят на воде, а яблоко тушат отдельно с корицей, чтобы оно не разварилось в кашу. Готовая киноа должна постоять под крышкой десять минут — тогда крупинки станут рассыпчатыми, а не клейкими.
На порцию (284 г)
Белки8,5 г · 11% ккал
Жиры8,1 г · 23% ккал
Углеводы50,9 г · 66% ккал
15% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)
На 100 г: 109 ккал · Б 3 · Ж 2,9 · У 17,9 г
Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.
Ингредиенты
- Киноа100 г1/2 стакана
- Вода250 г1,2 стакана
- Яблоко180 г1 крупное
- Корица молотая2 г1/2 ч. л.
- Сироп кленовый20 г1 ст. л.
- Грецкие орехи15 ггорсть
2 порции — 616 ккал · порция 308 ккал — 15% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)
Приготовление
Шаг 1. Промойте киноа и варите в воде 15 минут, пока вода не впитается.
Шаг 2. Нарежьте яблоко кубиком и протушите с 2 ст. л. воды и корицей 5 минут.
Шаг 3. Смешайте киноа с яблоком и сиропом.
Шаг 4. Посыпьте рублеными орехами.

Сжечь эту порцию
≈ 45 мин активности — например, «Тренировка в зале для начинающих: всё тело».
Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.
Бесплатная тренировкаТренировка в зале для начинающих: всё тело45 минВопросы о блюде
Сколько калорий в блюде «Киноа с яблоком и корицей»?
В одной порции (около 284 г) — 308 ккал: белки 8,5 г, жиры 8,1 г, углеводы 50,9 г. В 100 г готового блюда — 109 ккал.
Сколько времени занимает приготовление?
Около 25 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.
Подходит ли блюдо для похудения?
Может подойти: в порции 308 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.
Подходит ли рецепт для особого питания?
Да: блюдо вегетарианское, без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.
Сколько хранится готовое блюдо?
В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.
Ещё завтраки
Все завтраки →
Омлет с помидорами и зеленью
364ккал24г белка12 минна порцию

Овсяная каша на молоке с бананом
335ккал12г белка15 минна порцию

Багет с чесноком и маслом
289ккал5г белка15 минна порцию

Омлет в духовке как в детском саду
192ккал13г белка40 минна порцию

Банановый смузи на молоке
202ккал6г белка5 минна порцию

Гренки в яйце на сковороде
381ккал14г белка15 минна порцию

Кофе с молоком в турке
86ккал3г белка7 минна порцию

Клубнично-банановый смузи
153ккал6г белка7 минна порцию