Хек с картофелем и луком в мультиварке

Name: Хек с картофелем и луком в мультиварке
Total time: 1 h
Yield: 4 порции
Ingredients: 600 г Хек; 700 г Картофель; 150 г Лук репчатый; 150 г Сметана 15%; 20 г Масло подсолнечное рафинированное; 150 г Вода; 4 г Соль; 1 г Перец чёрный молотый

⏱ 60 минЛегко4 порцииБюджетно Без глютена Высокобелковое

Хек и картофель с луком готовятся в мультиварке на тушении — без присмотра и с нежной сметанной заливкой.

В России хек с картофелем в мультиварке — частый ужин на скорую руку: слои складывают, заливают сметаной с водой и ставят на тушение. Сметану 15% можно заменить жирными сливками или майонезом. Не стоит наливать много воды — овощи и рыба дадут сок сами.