Кето-фаршированные яйца с беконом

⏱ 25 минЛегко4 порцииБез глютена Без лактозы Мало углеводов

Фаршированные яйца с начинкой из желтков, майонеза, горчицы и хрустящего бекона.

Фаршированные яйца по кето-рецепту заправляют майонезом без сахара, а горчица добавляет остроту вместо соусов. Бекон можно заменить грудинкой или копчёной курицей, если нужен другой вкус. Начиняют ложкой или из кондитерского мешка, посыпают луком и держат в холодильнике до двух дней.

На порцию (110 г)

Белки12,6 г · 19% ккал

Жиры22,6 г · 79% ккал

Углеводы1,2 г · 2% ккал

13% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 234 ккал · Б 11,5 · Ж 20,5 · У 1,1 г

CКлетчатка 0,2 г · Сахар 0,7 г · Соль 0,7 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

Яйцо куриное330 г6 шт
Бекон60 г3 ломтика
Майонез40 г2 ст. л.
Горчица5 г1 ч. л.
Лук зелёный5 гпара перьев
Паприка молотая1 гщепотка

4 порции — 1032 ккал · порция 258 ккал — 13% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

Шаг 1. Отварите яйца вкрутую 10 минут, остудите в холодной воде и очистите.
Шаг 2. Обжарьте бекон до хруста и мелко порубите.
Шаг 3. Разрежьте яйца пополам, разомните желтки с майонезом и горчицей.
Шаг 4. Наполните белки начинкой, посыпьте беконом, луком и паприкой.

Сжечь эту порцию

≈ 35 мин активности — например, «Йога для начинающих: 35 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаЙога для начинающих: 35 минут35 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Кето-фаршированные яйца с беконом»?

В одной порции (около 110 г) — 258 ккал: белки 12,6 г, жиры 22,6 г, углеводы 1,2 г. В 100 г готового блюда — 234 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 25 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 258 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо без глютена, с небольшим количеством углеводов — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.