Каша из ячменных хлопьев с мёдом

Каша из ячменных хлопьев с мёдом

⏱ 15 минЛегко2 порцииДо 15 минутБюджетноВегетарианское

Быстрая каша из ячменных хлопьев: варится 7 минут, получается нежной и чуть ореховой. Мёд добавляется в конце, чтобы сохранить аромат.

Хлопья заливают кипящей жидкостью и держат под крышкой, тогда крупинки остаются целыми и не превращаются в клейстер. Молоко можно заменить овсяным или топлёным, а яблоко — грушей и замороженными ягодами. Разогревают кашу с ложкой воды, иначе она густеет и подгорает ко дну.

На порцию (311 г)

ккал
241
белки
7г
жиры
2г
углеводы
47г

На 100 г: 77 ккал · Б 2,3 · Ж 0,8 · У 15 г

BКлетчатка 5,2 г · Сахар 19,3 г · Соль 0,6 г
Записать в дневникВ избранноеГотовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

2 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Доведите до кипения воду с молоком и щепоткой соли.

  2. Шаг 2. Всыпьте хлопья, помешивая, и варите на слабом огне 5–7 минут до загустения.

  3. Шаг 3. Снимите с огня, накройте и дайте постоять 3 минуты.

  4. Шаг 4. Разложите по тарелкам, добавьте нарезанное кубиками яблоко, корицу и полейте мёдом.

Все завтраки →