Картошка жареная в аэрогриле кубиками

Картошка жареная в аэрогриле кубиками

⏱ 35 минЛегко3 порцииБюджетноВегетарианскоеВеганскоеБез глютенаБез лактозы

Хрустящие кубики картофеля почти без масла: всего ложка на килограмм. Перед жаркой картофель замачивается, чтобы ушёл лишний крахмал.

Кубики картофеля в аэрогриле получаются румяными, если не жалеть времени на просушку и не класть слишком много за раз. В российской глубинке такую картошку готовят на даче или в квартире вместо фритюра, сбрызнув маслом и посыпав паприкой. Крупные ломтики пропекаются дольше, поэтому резать лучше одинаково. Солить стоит в конце, иначе корочка размягчится.

На порцию (273 г)

ккал
239
белки
6г
жиры
5г
углеводы
44г

На 100 г: 88 ккал · Б 2 · Ж 1,6 · У 16,2 г

AКлетчатка 6,2 г · Сахар 2,2 г · Соль 1,4 г
Записать в дневникВ избранноеГотовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

3 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Очистите картофель и нарежьте кубиками 1,5 см.

  2. Шаг 2. Залейте холодной водой на 10 минут, затем слейте и тщательно обсушите полотенцем.

  3. Шаг 3. Перемешайте кубики с маслом, паприкой, сушёным чесноком и солью.

  4. Шаг 4. Выложите в корзину аэрогриля в один-два слоя и готовьте 20 минут при 200 °C, встряхивая корзину каждые 5 минут.

Все обеды →
Картошка жареная в аэрогриле кубиками: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok