
Картошка с мясом в фольге порционно
Каждому свой конвертик: свинина, картофель, лук и сыр в фольге. Удобно для гостей и пикника в духовке.
В России порционная картошка с мясом в фольге удобна для гостей: каждый получает свой конверт с сюрпризом. Свиную шейку можно заменить курицей или индейкой, тогда время запекания сократится. Фольгу смазывают маслом, иначе картофель прилипнет, а края заворачивают плотно, чтобы сок не вытек.
На порцию (427 г)
- ккал
- 616
- белки
- 31г
- жиры
- 40г
- углеводы
- 34г
На 100 г: 144 ккал · Б 7,3 · Ж 9,3 · У 8 г
Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.
Ингредиенты
- Свиная шейка500 г500 г
- Картофель700 г6–7 шт
- Лук репчатый100 г1 шт
- Помидоры200 г2 шт
- Сыр твёрдый100 г100 г
- Сметана 15%80 г80 г
- Чеснок10 г2 зубчика
- Соль7 г1 ч. л.
- Перец чёрный молотый1 гщепотка
- Укроп10 гнесколько веточек
Приготовление
Шаг 1. Мясо нарежьте тонкими ломтиками, посолите и поперчите. Картофель — кружками, лук — кольцами, помидоры — дольками.
Шаг 2. Нарежьте 4 больших листа фольги. На каждый выложите картофель, посолите, затем лук, мясо и помидор.
Шаг 3. Смажьте сметаной с чесноком и плотно заверните конвертики.
Шаг 4. Запекайте на противне 45 минут при 200 °C.
Шаг 5. Раскройте конверты, посыпьте сыром и запекайте ещё 10 минут. Подавайте с укропом прямо в фольге.
Ещё обеды
Все обеды →
Багет с чесноком и маслом
289ккал5г белка15 минна порцию

Запеканка из макарон с фаршем
542ккал27г белка60 минна порцию

Куриная грудка в кляре
516ккал58г белка30 минна порцию

Сырный суп с плавленым сыром и курицей
351ккал27г белка45 минна порцию

Свинина тушёная с подливой в мультиварке
535ккал30г белка90 минна порцию

Борщ с говядиной ПП
190ккал15г белка120 минна порцию

Картошка по-французски с фаршем
513ккал23г белка75 минна порцию

Куриная грудка отбивная с сыром
507ккал59г белка30 минна порцию