Картофель по-деревенски в духовке

Name: Картофель по-деревенски в духовке
Total time: 45 min
Yield: 4 порции
Ingredients: 900 г Картофель; 30 г Масло подсолнечное рафинированное; 3 г Паприка молотая; 2 г Чеснок сушёный; 2 г Прованские травы; 5 г Соль

⏱ 45 минЛегко4 порцииБюджетно Вегетарианское Веганское Без глютена Без лактозы

Картофельные дольки с кожурой в специях, запечённые до хрустящей корочки. Без фритюра.

По-деревенски в России картошку чаще делают дольками в духовке на пергаменте, с подсолнечным маслом и специями. Иногда добавляют розмарин или сушёный чеснок, а для хруста режут тоньше. Это популярная закуска к пиву или дополнение к ужину, особенно летом на даче.