Канапе с огурцом и творожным сыром

Канапе с огурцом и творожным сыром

⏱ 10 минЛегко4 порцииДо 15 минутВегетарианскоеБез глютенаМало углеводов

Хрустящий огурец, сливочный сыр с зеленью и паприкой — свежая вегетарианская закуска.

На российской кухне канапе с огурцом и творожным сыром — беспроигрышный вариант для фуршета и новогоднего стола. Сыр удобно смешать с зеленью и чесноком, а огурец нарезать тонко, иначе хлеб размокнет. Летом огурец берут с грядки, зимой подойдёт и парниковый, но его стоит обсушить. Собирают прямо перед подачей, чтобы основа осталась хрустящей.

На порцию (96 г)

ккал
115
белки
3г
жиры
10г
углеводы
4г

На 100 г: 120 ккал · Б 2,6 · Ж 10,5 · У 3,8 г

CКлетчатка 0,5 г · Сахар 2,3 г · Соль 0,3 г
Записать в дневникВ избранноеГотовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Нарежьте огурцы кружками толщиной 1 см.

  2. Шаг 2. Смешайте творожный сыр с рубленым укропом и продавленным чесноком.

  3. Шаг 3. Отсадите сыр на огурцы ложкой или из пакета, посыпьте паприкой и закрепите шпажкой.

Все перекусы →
Канапе с огурцом и творожным сыром: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok