Кальмары тушёные в мультиварке

Name: Кальмары тушёные в мультиварке
Total time: 50 min
Yield: 3 порции
Ingredients: 600 г Кальмар; 150 г Лук репчатый; 200 г Сметана 15%; 15 г Масло сливочное 82.5%; 5 г Чеснок; 5 г Соль; 10 г Укроп

⏱ 50 минЛегко3 порцииБез глютена Высокобелковое Мало углеводов

Кальмары, тушённые в сметане с луком, — мягкие и нежные, если тушить достаточно долго.

Кальмары в сметане — удачный ужин для тех, кто следит за временем: мультиварка сама выдержит нужный режим. Тушки размораживают на нижней полке холодильника, затем нарезают кольцами. Чеснок и укроп добавляют после выключения, чтобы не потерять аромат.

На порцию (328 г)

ккал: 351
белки: 34г
жиры: 17г
углеводы: 13г

На 100 г: 107 ккал · Б 10,3 · Ж 5,2 · У 4 г

BКлетчатка 1 г · Сахар 4,2 г · Соль 2 г

Записать в дневник В избранное Готовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

3 порции

Кальмар600 г3 тушки
Лук репчатый150 г2 шт
Сметана 15%200 г200 г
Масло сливочное 82.5%15 г1 ст. л.
Чеснок5 г1 зубчик
Соль5 г1 ч. л.
Укроп10 гнесколько веточек

Приготовление

Шаг 1. Кальмары очистите и нарежьте кольцами.
Шаг 2. В режиме «Жарка» обжарьте на масле лук 5 минут.
Шаг 3. Добавьте кальмаров, сметану, чеснок и соль.
Шаг 4. Закройте крышку и тушите в режиме «Тушение» 30 минут — после первых минут кальмар становится жёстким, но через полчаса снова мягкий. Посыпьте укропом.

Все обеды →

Кальмары тушёные в мультиварке

На порцию (328 г)

Ингредиенты

Приготовление

Ещё обеды