Кальмары кольца в панировке

Кальмары кольца в панировке

⏱ 30 минЛегко4 порцииБез лактозыВысокобелковое

Кольца кальмара в двойной панировке из сухарей с паприкой — хрустящие и золотистые.

Кальмары в панировке — закуска, которая хороша сразу со сковороды, к столу или под пиво. Сухари лучше сделать самим из подсушенного хлеба, добавив паприку и немного соли. Главная ошибка — долгая жарка: кольца держат в масле не больше минуты с каждой стороны.

На порцию (204 г)

ккал
415
белки
27г
жиры
21г
углеводы
31г

На 100 г: 203 ккал · Б 13 · Ж 10,1 · У 15 г

BКлетчатка 1,6 г · Сахар 1,7 г · Соль 1,5 г
Записать в дневникВ избранноеГотовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Очистите кальмары, нарежьте кольцами и обсушите.

  2. Шаг 2. Смешайте сухари с паприкой и солью. Взбейте яйца.

  3. Шаг 3. Обваляйте кольца в муке, затем в яйце и в сухарях.

  4. Шаг 4. Жарьте в разогретом масле порциями по 1,5–2 минуты до золотистого цвета, выложите на бумажное полотенце.

Все обеды →
Кальмары кольца в панировке: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok