Кабачковые оладьи в аэрогриле

Кабачковые оладьи в аэрогриле

⏱ 35 минЛегко3 порцииБюджетноВегетарианское

Тонкие кабачковые оладьи с морковью и сметанной заправкой — почти без масла.

Морковь в тесте даёт сладость и цвет, но её лучше натереть мелко, чтобы кусочки не оставались сырыми. Цельнозерновая мука делает оладьи плотнее, поэтому её добавляют постепенно, ориентируясь на консистенцию. В аэрогриле оладьи укладывают в один слой и переворачивают в середине, тогда они пропекутся равномерно.

На порцию (276 г)

ккал
255
белки
10г
жиры
12г
углеводы
24г

На 100 г: 92 ккал · Б 3,6 · Ж 4,5 · У 8,9 г

BКлетчатка 4,9 г · Сахар 6,3 г · Соль 1,5 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

3 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Натрите кабачок и морковь на мелкой тёрке, посолите и через 5 минут отожмите.

  2. Шаг 2. Вмешайте яйца, муку и рубленый зелёный лук до консистенции густой сметаны.

  3. Шаг 3. Застелите корзину пергаментом, смажьте маслом и выкладывайте тесто ложкой тонкими оладьями.

  4. Шаг 4. Готовьте 8 минут при 190 °C, переверните и запекайте ещё 5 минут.

  5. Шаг 5. Подавайте со сметаной.

Все обеды →
Кабачковые оладьи в аэрогриле: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok