Индейка с тыквой на пару для малыша

⏱ 35 минЛегко2 порцииБез глютена Высокобелковое Мало углеводов

Кусочки филе индейки и тыквы, приготовленные на пару в мультиварке, — нежно и ярко.

В России такое блюдо часто делают из филе индейки и тыквы, приготовленных на пару, а затем измельчают в блендере. Сливочное масло добавляют для мягкости, воду — для нужной густоты. Хранят в холодильнике не больше суток и разогревают на водяной бане.

На порцию (631 г)

Белки25 г · 49% ккал

Жиры8,9 г · 39% ккал

Углеводы6 г · 12% ккал

10% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 31 ккал · Б 4 · Ж 1,4 · У 1 г

AКлетчатка 0,5 г · Сахар 2,8 г · Соль 0,7 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

2 порции

Филе индейки250 г250 г
Тыква200 г200 г
Масло сливочное 82.5%10 г2 ч. л.
Вода800 гдля пара
Соль1 гщепотка

2 порции — 390 ккал · порция 195 ккал — 10% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

Шаг 1. Индейку нарежьте кубиками 2 см, тыкву — кубиками 2,5 см.
Шаг 2. Налейте в чашу мультиварки воду, установите корзину для пара и выложите индейку и тыкву.
Шаг 3. Готовьте в режиме «Пар» 25 минут.
Шаг 4. Слегка посолите, добавьте масло и при необходимости разомните или измельчите блендером.

Сжечь эту порцию

≈ 30 мин активности — например, «Тренировка с резинкой на верх тела: спина и плечи».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаТренировка с резинкой на верх тела: спина и плечи30 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Индейка с тыквой на пару для малыша»?

В одной порции (около 631 г) — 195 ккал: белки 25 г, жиры 8,9 г, углеводы 6 г. В 100 г готового блюда — 31 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 35 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Порция умеренная по калориям (195 ккал) и сытная за счёт белка (25 г) — такое блюдо удобно вписать в рацион при похудении, если оно укладывается в вашу дневную норму калорий.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо без глютена, с небольшим количеством углеводов — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.