Гречневые панкейки с бананом

Гречневые панкейки с бананом

⏱ 25 минЛегко2 порцииВегетарианскоеБез глютена

Панкейки на гречневой муке без глютена — с насыщенным вкусом и сладостью банана.

В России такие панкейки часто делают на кефире, добавляя банан для мягкости и аромата. Муку берут гречневую, иногда смешивают с пшеничной, чтобы тесто не рвалось. Подают стопкой, поливая сиропом или сгущёнкой, и едят тёплыми.

На порцию (240 г)

327

Белки13,7 г · 16% ккал

Жиры4,9 г · 13% ккал

Углеводы59,1 г · 71% ккал

16% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 137 ккал · Б 5,7 · Ж 2 · У 24,7 г

BКлетчатка 6,6 г · Сахар 18,1 г · Соль 0,7 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

2 порции

2 порции — 654 ккал · порция 327 ккал — 16% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Разомните банан и смешайте с яйцом и кефиром.

  2. Шаг 2. Вмешайте гречневую муку с разрыхлителем.

  3. Шаг 3. Выпекайте на антипригарной сковороде по 2 минуты с каждой стороны.

  4. Шаг 4. Подавайте с кленовым сиропом.

Сжечь эту порцию

≈ 45 мин активности — например, «Тренировка в зале для начинающих: всё тело».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаТренировка в зале для начинающих: всё тело45 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Гречневые панкейки с бананом»?

В одной порции (около 240 г) — 327 ккал: белки 13,7 г, жиры 4,9 г, углеводы 59,1 г. В 100 г готового блюда — 137 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 25 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 327 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское, без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все завтраки →
Гречневые панкейки с бананом: рецепт с фото и калорийность