Гранола на сковороде

Гранола на сковороде

⏱ 20 минЛегко4 порцииДля заготовокВегетарианскоеБез лактозы

Гранола без духовки за 15 минут: хлопья с орехами и мёдом карамелизуются прямо на сковороде.

Сковородная гранола — выручалка для утра, когда нет времени ждать духовку. В России к овсяным хлопьям добавляют семечки, изюм или сушёную клюкву, а вместо кокосового масла подойдёт растительное без запаха. Следите за огнём: мёд карамелизуется за пару минут и легко пригорает. Остужают прямо на сковороде, иначе комки слипнутся.

На порцию (69 г)

ккал
306
белки
9г
жиры
16г
углеводы
32г

На 100 г: 444 ккал · Б 12,3 · Ж 23,5 · У 46,8 г

CКлетчатка 5 г · Сахар 8,7 г · Соль 0 г
Записать в дневникВ избранноеГотовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Обжарьте хлопья на сухой сковороде 5 минут, помешивая.

  2. Шаг 2. Добавьте рубленые орехи и семечки, жарьте ещё 3 минуты.

  3. Шаг 3. Добавьте кокосовое масло и мёд, перемешивайте 3–4 минуты до карамелизации.

  4. Шаг 4. Выложите на пергамент, посыпьте корицей и остудите 10 минут.

Все завтраки →
Гранола на сковороде: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok