Гороховый суп с индейкой копчёной

Гороховый суп с индейкой копчёной

⏱ 80 минЛегко6 порцийСупБез глютенаБез лактозы

Лёгкий гороховый суп с копчёной грудкой — дымный вкус при умеренной калорийности.

Копчёная индейка придаёт гороховому супу аромат и насыщенность без лишнего жира. Горох замочите на ночь, затем варите с овощами до мягкости. В конце добавьте кусочки мяса и дайте супу настояться под крышкой.

На порцию (501 г)

ккал
220
белки
19г
жиры
3г
углеводы
30г

На 100 г: 44 ккал · Б 3,7 · Ж 0,5 · У 6 г

BКлетчатка 10,2 г · Сахар 4,5 г · Соль 2,1 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

6 порций

Приготовление

  1. Шаг 1. Замоченный горох залейте водой и варите 50 минут до мягкости.

  2. Шаг 2. Картофель, морковь и сельдерей нарежьте кубиком, лук мелко порубите.

  3. Шаг 3. Положите овощи в суп и варите 15 минут.

  4. Шаг 4. Добавьте копчёную грудку кубиками и лавр, варите 5 минут.

  5. Шаг 5. Попробуйте на соль — копчёности уже солёные.

Все обеды →
Гороховый суп с индейкой копчёной: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok