Горбуша под овощами в аэрогриле

Горбуша под овощами в аэрогриле

Филе горбуши под «шубой» из моркови, лука и помидоров с сыром — сочная, потому что овощи держат влагу.

Россияне часто готовят такую рыбу на даче в аэрогриле, чтобы не греть духовку. Томаты зимой спокойно заменяются томатной пастой или замороженными овощами. Ошибка — класть сыр сразу: он подгорит, поэтому его добавляют за пять минут до конца.

На порцию (368 г)

ккал
420
белки
48г
жиры
22г
углеводы
8г

На 100 г: 114 ккал · Б 13 · Ж 6 · У 2,1 г

BКлетчатка 2,2 г · Сахар 5 г · Соль 2,4 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

3 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Горбушу нарежьте на порционные куски, посолите и выложите в форму для аэрогриля.

  2. Шаг 2. Лук и морковь мелко нарежьте и слегка посолите, выложите на рыбу.

  3. Шаг 3. Сверху — кружочки помидора, смажьте сметаной и посыпьте тёртым сыром.

  4. Шаг 4. Готовьте при 180 °C 18–20 минут.

Все обеды →
Горбуша под овощами в аэрогриле: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok