Гаспачо из арбуза

Гаспачо из арбуза

⏱ 15 минЛегко4 порцииДо 15 минутВегетарианскоеВеганскоеБез глютенаБез лактозы

Арбузный гаспачо с огурцом, томатом и лаймом — освежает в жару лучше любого напитка.

Для российского гаспачо из арбуза выбирают сладкий арбуз и спелые томаты. Огурец и лук добавляют для свежести, а мяту — для аромата. Подают как освежающий суп на даче или дома в летнюю жару.

На порцию (319 г)

ккал
117
белки
2г
жиры
4г
углеводы
18г

На 100 г: 37 ккал · Б 0,7 · Ж 1,4 · У 5,6 г

AКлетчатка 2 г · Сахар 15,1 г · Соль 0,8 г
Записать в дневникВ избранноеГотовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Мякоть арбуза очистите от косточек.

  2. Шаг 2. Помидоры, огурец и лук крупно нарежьте.

  3. Шаг 3. Пробейте всё в блендере с соком лайма, маслом, солью и чили.

  4. Шаг 4. Охладите 1 час.

  5. Шаг 5. Подавайте с кубиками огурца и мятой.

Все обеды →
Гаспачо из арбуза: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok