Фруктовый салат Амброзия

Name: Фруктовый салат Амброзия
Total time: 15 min
Yield: 6 порций
Ingredients: 300 г Ананас консервированный; 250 г Мандарин; 80 г Зефир; 30 г Кокосовая стружка; 150 г Сметана 15%; 100 г Сливки 33%; 80 г Вишня

⏱ 15 минЛегко6 порцийДесерт Вегетарианское Без глютена

Американский праздничный салат: ананас, мандарины, зефир и кокос в сметане со сливками.

Амброзия — праздничный салат, который в России часто готовят на Новый год. Вместо консервированного ананаса подойдёт свежий, но тогда сок надо слить, иначе сливки свернутся. Зефир режут крупно, чтобы он не размок. Собирают перед подачей и держат в холоде не больше пары часов. Дети любят его как перекус, взрослые — как лёгкий десерт.

На порцию (165 г)

ккал: 229
белки: 2г
жиры: 13г
углеводы: 26г

На 100 г: 139 ккал · Б 1,3 · Ж 7,7 · У 16 г

CКлетчатка 2,2 г · Сахар 23,5 г · Соль 0,1 г

Записать в дневник В избранное Готовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

6 порций

Ананас консервированный300 г1 небольшая банка
Мандарин250 г3 шт
Зефир80 г3 шт
Кокосовая стружка30 г3 ст. л.
Сметана 15%150 г5 ст. л.
Сливки 33%100 г100 мл
Вишня80 ггорсть

Приготовление

Шаг 1. Слейте сироп с ананаса, мандарины разделите на дольки, зефир нарежьте кубиками.
Шаг 2. Взбейте сливки до мягких пиков и смешайте со сметаной.
Шаг 3. Соедините фрукты, зефир и кокосовую стружку с кремом.
Шаг 4. Украсьте вишней и уберите в холодильник минимум на 1 час.

Все перекусы →

Фруктовый салат Амброзия

На порцию (165 г)

Ингредиенты

Приготовление

Ещё перекусы