Фасолевый суп в мультиварке

Фасолевый суп в мультиварке

⏱ 180 минЛегко6 порцийДля заготовокБез глютенаБез лактозы

Фасоль в мультиварке разваривается сама — без ночного замачивания, на режиме «Тушение».

Для мультиварки фасоль можно брать консервированную, тогда суп сварится за час. Говядину нарезают кусочками и обжаривают с луком и морковью прямо в чаше. Важно не переборщить с томатной пастой, иначе она перебьёт вкус фасоли и мяса.

На порцию (543 г)

ккал
283
белки
20г
жиры
9г
углеводы
31г

На 100 г: 52 ккал · Б 3,6 · Ж 1,7 · У 5,6 г

AКлетчатка 8,3 г · Сахар 3,1 г · Соль 1,5 г
Записать в дневникВ избранноеГотовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

6 порций

Приготовление

  1. Шаг 1. Фасоль промойте и залейте кипятком на 1 час.

  2. Шаг 2. В режиме «Жарка» обжарьте на масле говядину кубиками 8 минут, добавьте лук, морковь и томатную пасту на 5 минут.

  3. Шаг 3. Добавьте фасоль без воды, картофель и 2,2 л горячей воды.

  4. Шаг 4. Включите «Тушение» или «Суп» на 2 часа.

  5. Шаг 5. За 10 минут до конца посолите и положите лавровый лист.

Все обеды →