Домашняя гранола с орехами и мёдом

Name: Домашняя гранола с орехами и мёдом
Total time: 40 min
Yield: 8 порций
Ingredients: 300 г Овсяные хлопья; 60 г Грецкие орехи; 50 г Миндаль; 40 г Семечки подсолнечника; 80 г Мёд; 30 г Масло кокосовое; 3 г Корица молотая; 1 г Соль

⏱ 40 минЛегко8 порцийДля заготовок Вегетарианское Без лактозы

Хрустящая гранола из духовки без лишнего сахара: хранится в банке до двух недель, утром — горсть с йогуртом.

В России в гранолу часто добавляют тыквенные семечки и сушёную клюкву, если под рукой нет миндаля. Кокосовое масло можно заменить на топлёное, но тогда вкус станет более сливочным. Не перемешивайте гранолу сразу после духовки — дайте ей остыть на противне, тогда получатся крупные хрустящие куски.

На порцию (71 г)

ккал: 314
белки: 8г
жиры: 17г
углеводы: 33г

На 100 г: 445 ккал · Б 11,6 · Ж 23,6 · У 46,8 г

CКлетчатка 5,7 г · Сахар 9 г · Соль 0,1 г

Записать в дневник В избранное Готовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

8 порций

Овсяные хлопья300 г3 стакана
Грецкие орехи60 г½ стакана
Миндаль50 ггорсть
Семечки подсолнечника40 г3 ст. л.
Мёд80 г4 ст. л.
Масло кокосовое30 г2 ст. л.
Корица молотая3 г1 ч. л.
Соль1 гщепотка

Приготовление

Шаг 1. Разогрейте духовку до 160 °C, застелите противень пергаментом.
Шаг 2. Растопите мёд с кокосовым маслом, смешайте с хлопьями, рублеными орехами, семечками, корицей и солью.
Шаг 3. Распределите тонким слоем и запекайте 25 минут, перемешивая каждые 8 минут.
Шаг 4. Полностью остудите на противне — гранола станет хрустящей, затем пересыпьте в банку.

Все завтраки →

Домашняя гранола с орехами и мёдом

На порцию (71 г)

Ингредиенты

Приготовление

Ещё завтраки