Шпинат с чесноком

Name: Шпинат с чесноком
Total time: 10 min
Yield: 2 порции
Ingredients: 400 г Шпинат; 15 г Масло оливковое; 10 г Чеснок; 5 г Сок лимона; 2 г Соль

⏱ 10 минЛегко2 порцииДо 15 минут Вегетарианское Веганское Без глютена Без лактозы

Шпинат, обжаренный с чесноком за 3 минуты, — самый быстрый зелёный гарнир.

В России шпинат с чесноком — популярный зелёный гарнир, особенно в сезон с мая по сентябрь. Его обжаривают на оливковом масле буквально пару минут, чтобы листья не превратились в кашу. Подают к яйцам, рыбе или как самостоятельную закуску, а хранят в холодильнике не больше суток.