Чипсы из сыра в микроволновке

Чипсы из сыра в микроволновке

⏱ 10 минЛегко2 порцииДо 15 минутВегетарианскоеБез глютенаМало углеводов

Хрустящие сырные кружочки за пару минут — кето-перекус без муки и масла.

В России сырные чипсы часто готовят из твёрдого сыра без добавок, нарезая его тонко и подсушивая в микроволновке короткими импульсами. Важно не передержать, иначе сыр начнёт горчить и дымить. Остывшие чипсы хранят в закрытой банке не больше суток, иначе они отсыревают и теряют хруст.

На порцию (41 г)

ккал
145
белки
10г
жиры
12г
углеводы
0г

На 100 г: 359 ккал · Б 23,9 · Ж 29,3 · У 0,3 г

EКлетчатка 0,2 г · Сахар 0,1 г · Соль 0,6 г
Записать в дневникВ избранноеГотовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

2 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Натрите сыр на мелкой тёрке.

  2. Шаг 2. Выложите на пергамент кучками по 1 ст. л. на расстоянии 3 см и посыпьте паприкой.

  3. Шаг 3. Готовьте 1,5–2 минуты в микроволновке на 800 Вт, пока сыр не расплавится и не перестанет пузыриться.

  4. Шаг 4. Оставьте на 2 минуты на пергаменте, чтобы чипсы застыли и стали хрустящими.

Все перекусы →
Чипсы из сыра в микроволновке: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok