Чипсы из хурмы

Чипсы из хурмы

⏱ 180 минЛегко3 порцииДесертДля заготовокВегетарианскоеВеганскоеБез глютенаБез лактозы

Медовые ломтики хурмы, высушенные в духовке, — сладкие, как конфеты, без грамма сахара.

Чипсы из хурмы — простой перекус, который в России готовят в сезон, когда фрукты мягкие и сладкие. Плоды моют, удаляют плодоножку и нарезают кружками толщиной не больше пяти миллиметров. Духовку держат при низкой температуре с приоткрытой дверцей, чтобы влага уходила. Остывшие чипсы становятся хрустящими, их можно взять на дачу или в дорогу.

На порцию (167 г)

ккал
112
белки
1г
жиры
1г
углеводы
26г

На 100 г: 67 ккал · Б 0,5 · Ж 0,4 · У 15,3 г

AКлетчатка 6,2 г · Сахар 20,8 г · Соль 0 г
Записать в дневникВ избранноеГотовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

3 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Разогрейте духовку до 90 °C.

  2. Шаг 2. Выберите плотную хурму, нарежьте поперёк кружками 3 мм.

  3. Шаг 3. Разложите на пергаменте, по желанию посыпьте корицей.

  4. Шаг 4. Сушите 2,5–3 часа с приоткрытой дверцей, перевернув в середине, и остудите.

Все перекусы →