Чипсы из картофеля в микроволновке

Name: Чипсы из картофеля в микроволновке
Total time: 20 min
Yield: 2 порции
Ingredients: 300 г Картофель; 5 г Масло оливковое; 3 г Соль; 1 г Укроп сушёный

⏱ 20 минЛегко2 порцииБюджетно Вегетарианское Веганское Без глютена Без лактозы

Хрустящие чипсы без капли масла во фритюре: тонкие ломтики сушатся в микроволновке за несколько минут.

Чипсы из картофеля в микроволновке — домашняя альтернатива покупным снекам без масла во фритюре. Тонкие ломтики удобно нарезать овощечисткой, а затем промокнуть бумажным полотенцем, чтобы убрать лишний крахмал. Частая ошибка — нарезать толсто: середина остаётся сырой, а края уже горят.

На порцию (155 г)

ккал: 139
белки: 3г
жиры: 3г
углеводы: 25г

На 100 г: 90 ккал · Б 2 · Ж 2 · У 16 г

AКлетчатка 3,4 г · Сахар 1,2 г · Соль 1,5 г

Записать в дневник В избранное Готовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

2 порции

Картофель300 г2 шт
Масло оливковое5 г1 ч. л.
Соль3 гщепотка
Укроп сушёный1 гщепотка

Приготовление

Шаг 1. Нарежьте картофель на ломтики толщиной 1 мм, промойте и тщательно обсушите.
Шаг 2. Перемешайте с маслом, солью и укропом.
Шаг 3. Разложите в один слой на тарелке, застеленной пергаментом, чтобы ломтики не касались друг друга.
Шаг 4. Готовьте 3–4 минуты на мощности 800 Вт, переверните и готовьте ещё 1–2 минуты до золотистых пятен.
Шаг 5. Переложите на решётку остывать и повторите со следующей порцией.