Чипсы из картофеля в аэрогриле

Name: Чипсы из картофеля в аэрогриле
Total time: 30 min
Yield: 2 порции
Ingredients: 400 г Картофель; 5 г Масло подсолнечное рафинированное; 3 г Соль; 2 г Чеснок сушёный

⏱ 30 минЛегко2 порцииБюджетно Вегетарианское Веганское Без глютена Без лактозы

Ровные хрустящие чипсы в аэрогриле — нужна всего чайная ложка масла на весь картофель.

Чипсы в аэрогриле получаются хрустящими, если нарезать картофель одинаково тонко и не укладывать ломтики в один слой слишком плотно. Достаточно сбрызнуть маслом и посолить уже готовые чипсы, иначе соль вытянет влагу. Сразу после корзины переложите их на решётку, чтобы снизу не образовался пар.

На порцию (205 г)

ккал: 180
белки: 4г
жиры: 3г
углеводы: 33г

На 100 г: 88 ккал · Б 2 · Ж 1,6 · У 16,2 г

AКлетчатка 4,5 г · Сахар 1,6 г · Соль 1,5 г

Записать в дневник В избранное Готовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

2 порции

Картофель400 г3 шт
Масло подсолнечное рафинированное5 г1 ч. л.
Соль3 гщепотка
Чеснок сушёный2 гщепотка

Приготовление

Шаг 1. Нарежьте картофель на ломтики 1,5 мм, замочите в холодной воде на 10 минут, затем обсушите.
Шаг 2. Перемешайте с маслом, солью и сушёным чесноком.
Шаг 3. Выложите в корзину аэрогриля неплотным слоем.
Шаг 4. Готовьте 15–18 минут при 180 °C, встряхивая корзину каждые 5 минут.
Шаг 5. Остудите на решётке 5 минут перед подачей.