Буррито с творогом и зеленью ПП

Name: Буррито с творогом и зеленью ПП
Total time: 10 min
Yield: 2 порции
Ingredients: 120 г Тортилья цельнозерновая; 200 г Творог зернёный; 120 г Огурцы; 10 г Укроп; 10 г Петрушка; 3 г Чеснок; 20 г Салат листовой; 1 г Соль

⏱ 10 минЛегко2 порцииДо 15 минут Вегетарианское

Цельнозерновая тортилья с зернёным творогом, огурцом, зеленью и чесноком — прохладный белковый ролл без готовки.

В России этот буррито часто делают из цельнозерновой тортильи, которую можно слегка подсушить на сухой сковороде. Творог берите не мягкий, а зернёный или прессованный, чтобы начинка не растекалась. Листовой салат лучше класть первым слоем — он защитит тортилью от влаги.