Баранина с овощами в аэрогриле

Name: Баранина с овощами в аэрогриле
Total time: 50 min
Yield: 3 порции
Ingredients: 500 г Баранина; 200 г Цукини; 150 г Перец болгарский; 100 г Лук красный; 15 г Масло оливковое; 2 г Зира; 3 г Паприка молотая; 10 г Чеснок; 6 г Соль; 1 г Перец чёрный молотый

⏱ 50 минЛегко3 порцииБез глютена Без лактозы Высокобелковое Мало углеводов

Кубики баранины и овощей в пряном маринаде, приготовленные в аэрогриле: корочка как на мангале, а жир стекает.

В аэрогриле баранина с овощами получается с корочкой, а лишний жир стекает на дно. В России для маринада часто берут оливковое масло, чеснок и сушёные травы, иногда добавляют немного лимона. Овощи режут одинаково, чтобы приготовились одновременно. Подавайте сразу, пока мясо не остыло.

На порцию (329 г)

ккал: 443
белки: 28г
жиры: 33г
углеводы: 9г

На 100 г: 135 ккал · Б 8,6 · Ж 10 · У 2,6 г

CКлетчатка 2,8 г · Сахар 5,4 г · Соль 2,3 г

Записать в дневник В избранное Готовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

3 порции

Баранина500 г500 г мякоти
Цукини200 г1 шт
Перец болгарский150 г1 шт
Лук красный100 г1 шт
Масло оливковое15 г1 ст. л.
Зира2 г½ ч. л.
Паприка молотая3 г1 ч. л.
Чеснок10 г2 зубчика
Соль6 гпо вкусу
Перец чёрный молотый1 гпо вкусу

Приготовление

Шаг 1. Нарежьте баранину кубиками 3 см, овощи — крупными кусками.
Шаг 2. Смешайте мясо с маслом, специями, чесноком и солью, оставьте на 20 минут.
Шаг 3. Выложите мясо в корзину аэрогриля и готовьте при 200 °C 10 минут.
Шаг 4. Добавьте овощи, встряхните и готовьте ещё 10–12 минут, пока мясо не подрумянится, а овощи не станут мягкими.

Все обеды →

Баранина с овощами в аэрогриле

На порцию (329 г)

Ингредиенты

Приготовление

Ещё обеды