Желе из облепихи

Желе из облепихи

⏱ 240 минЛегко4 порцииДесертВегетарианскоеБез глютенаБез лактозы

Яркое облепиховое желе с мёдом — кисло-сладкое и витаминное.

Желе из облепихи в России делают осенью, когда ягода наиболее ароматная. Мёд добавляют в тёплое пюре, чтобы сохранить вкус, а для плотности можно взять немного желатина. Подают как самостоятельный десерт или к сырникам, хранят в стеклянной банке в холоде.

На порцию (181 г)

ккал
114
белки
4г
жиры
3г
углеводы
16г

На 100 г: 63 ккал · Б 2,3 · Ж 1,9 · У 8,6 г

BКлетчатка 1,3 г · Сахар 13,9 г · Соль 0 г
Записать в дневникВ избранноеГотовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Облепиху пробейте блендером с 200 мл воды и протрите через сито.

  2. Шаг 2. Желатин замочите в остальной воде на 10 минут и нагрейте до растворения.

  3. Шаг 3. Соедините с облепиховым пюре и мёдом.

  4. Шаг 4. Разлейте и охладите 3–4 часа.

Все перекусы →
Желе из облепихи: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok