Желе из граната

Желе из граната

Рубиновое желе из гранатового сока с зёрнами граната, которые хрустят внутри.

В России для желе из граната удобно брать готовый сок без сахара, но тогда сахар добавляют по вкусу. Желатин замачивают в холодной воде и прогревают, не доводя до кипения, иначе желе не схватится. Форму смачивают холодной водой, так желе легче вынуть и оно не разломается.

На порцию (174 г)

ккал
128
белки
4г
жиры
1г
углеводы
26г

На 100 г: 74 ккал · Б 2,3 · Ж 0,4 · У 15 г

CКлетчатка 1,6 г · Сахар 25,3 г · Соль 0 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Желатин замочите в воде на 10 минут, нагрейте с сахаром до растворения.

  2. Шаг 2. Соедините с гранатовым соком.

  3. Шаг 3. Разложите зёрна граната по бокалам и залейте.

  4. Шаг 4. Охладите 3–4 часа.

Все перекусы →
Желе из граната: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok