Яйца, запечённые в лаваше-гнёздах

Яйца, запечённые в лаваше-гнёздах

⏱ 25 минЛегко3 порцииВысокобелковое

Гнёзда из тонкого лаваша с яйцом, ветчиной и сыром, запечённые в формах для маффинов.

Гнёзда из лаваша удобно делать сразу на несколько человек: формы смазывают маслом и прижимают лаваш, чтобы он держал форму. Вместо ветчины подойдёт варёная колбаса, курица или грибы, а сыр лучше брать твёрдый — он хорошо тянется. Подавать стоит горячими, посыпав зелёным луком.

На порцию (194 г)

ккал
393
белки
25г
жиры
23г
углеводы
20г

На 100 г: 203 ккал · Б 13,1 · Ж 12,1 · У 10,3 г

DКлетчатка 0,9 г · Сахар 1,2 г · Соль 2,4 г
Записать в дневникВ избранноеГотовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

3 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Разогрейте духовку до 190 °C, смажьте формы для маффинов маслом.

  2. Шаг 2. Нарежьте лаваш квадратами 12×12 см и уложите в формы, образуя корзинки.

  3. Шаг 3. Положите на дно кубики ветчины, вбейте по яйцу, посолите и посыпьте сыром.

  4. Шаг 4. Запекайте 12–15 минут, посыпьте зелёным луком.

Все завтраки →
Яйца, запечённые в лаваше-гнёздах: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok