Яйца, запечённые с фасолью в томате

Яйца, запечённые с фасолью в томате

⏱ 25 минЛегко2 порцииВегетарианскоеВысокобелковое

Фасоль в томатном соусе, запечённая с яйцами в одной форме, — сытный английский мотив.

В России яйца с фасолью в томате запекают порционно в керамических формочках, добавляя болгарский перец или остатки вчерашнего рагу. Фасоль можно брать не только консервированную, но и отварную с осени. Готовое блюдо едят горячим, а разогревать лучше под крышкой, чтобы желток остался мягким.

На порцию (401 г)

ккал
576
белки
33г
жиры
25г
углеводы
55г

На 100 г: 144 ккал · Б 8,2 · Ж 6,1 · У 13,6 г

BКлетчатка 11,7 г · Сахар 13,4 г · Соль 2,5 г
Записать в дневникВ избранноеГотовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

2 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Разогрейте духовку до 200 °C.

  2. Шаг 2. Обжарьте мелко нарезанный лук на масле 4 минуты, добавьте фасоль и паприку, прогрейте.

  3. Шаг 3. Переложите в форму, сделайте 4 углубления и вбейте яйца.

  4. Шаг 4. Посыпьте сыром и запекайте 10–12 минут, подавайте с хлебом.

Все завтраки →
Яйца, запечённые с фасолью в томате: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok