Яйца в ветчинных корзинках

Яйца в ветчинных корзинках

⏱ 25 минЛегко2 порцииБез глютенаВысокобелковоеМало углеводов

Ломтики ветчины в форме корзинок с запечённым яйцом — красиво и без хлеба.

В России для корзинок берут ветчину нарезкой, иногда заменяют варёной колбасой или индейкой. Сыр трут мелко и посыпают уже под конец, чтобы не подгорел. Подают сразу, пока желток не застыл, с черри и зеленью.

На порцию (220 г)

ккал
352
белки
28г
жиры
26г
углеводы
3г

На 100 г: 160 ккал · Б 12,5 · Ж 11,6 · У 1,3 г

CКлетчатка 0,4 г · Сахар 1,7 г · Соль 2,1 г
Записать в дневникВ избранноеГотовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

2 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Разогрейте духовку до 190 °C, смажьте 4 ячейки формы для маффинов.

  2. Шаг 2. Уложите в ячейки ломтики ветчины корзинкой.

  3. Шаг 3. Положите по половинке черри и вбейте яйца, посыпьте сыром.

  4. Шаг 4. Запекайте 12–14 минут до схватывания белка, посыпьте петрушкой.

Все завтраки →
Яйца в ветчинных корзинках: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok