Варенье из имбиря и лимона

Варенье из имбиря и лимона

Пряное варенье из лимона и имбиря — ложка в горячий чай согревает в холод.

Пряное варенье из лимона и имбиря часто делают в России как домашнее средство от простуды, но без обещаний — просто вкусно. Сахар можно взять тростниковый, он даёт карамельный оттенок. Не стоит варить слишком долго: имбирь становится горьким, а лимон разваривается в кашу.

На порцию (135 г)

ккал
226
белки
1г
жиры
0г
углеводы
55г

На 100 г: 167 ккал · Б 0,6 · Ж 0,2 · У 40,8 г

DКлетчатка 1,7 г · Сахар 51,4 г · Соль 0 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

10 порций

Приготовление

  1. Шаг 1. Лимоны нарежьте мелкими кубиками вместе с кожурой без косточек, имбирь очистите и натрите.

  2. Шаг 2. Сварите сироп из сахара и воды.

  3. Шаг 3. Добавьте лимоны и имбирь, варите 30 минут на слабом огне до загустения.

  4. Шаг 4. Разложите по стерилизованным баночкам и закатайте.

Все завтраки →
Варенье из имбиря и лимона: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok