Тыква, запечённая с мёдом и корицей

Name: Тыква, запечённая с мёдом и корицей
Total time: 40 min
Yield: 4 порции
Ingredients: 800 г Тыква; 40 г Мёд; 3 г Корица молотая; 15 г Масло сливочное 82.5%; 30 г Грецкие орехи

⏱ 40 минЛегко4 порцииДесерт Бюджетно Вегетарианское Без глютена

Кусочки сладкой тыквы с мёдом и корицей — осенний десерт из доступного продукта.

В России для запекания берут мускатную тыкву — она даёт меньше сока и держит форму. Мёд лучше добавлять после духовки, чтобы не потерял аромат, а корицу — вместе с маслом. Хорошо как десерт к чаю или гарнир к каше, разогревать лучше в духовке, а не в микроволновке.