Тыква, тушённая с яблоком

⏱ 30 минЛегко3 порцииБюджетно Вегетарианское Без глютена

Тыква и яблоко, тушённые с корицей и маслом, — сладкий гарнир или десерт без сахара.

Тыкву для тушения нарезают одинаковыми кубиками, иначе она разварится раньше яблок. Корицу и ваниль добавляют в конце, чтобы аромат не выветрился. Готовое блюдо хранят в холодильнике пару дней и разогревают на медленном огне с ложкой воды, чтобы не пригорело.

На порцию (239 г)

Белки1,6 г · 6% ккал

Жиры4,4 г · 35% ккал

Углеводы16,5 г · 59% ккал

6% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 46 ккал · Б 0,7 · Ж 1,8 · У 6,9 г

AКлетчатка 2,4 г · Сахар 10,7 г · Соль 0 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

3 порции

Тыква400 г400 г
Яблоко200 г1 крупное
Масло сливочное 82.5%15 г1 ст. л.
Вода100 г1/2 стакана
Корица молотая1 гщепотка

3 порции — 330 ккал · порция 110 ккал — 6% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

Шаг 1. Тыкву и яблоко очистите и нарежьте кубиками 2 см.
Шаг 2. В сотейнике растопите масло, выложите тыкву, влейте воду и тушите под крышкой 10 минут.
Шаг 3. Добавьте яблоко и корицу и тушите ещё 10 минут до мягкости.

Сжечь эту порцию

≈ 15 мин активности — например, «Растяжка перед сном: 15 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаРастяжка перед сном: 15 минут15 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Тыква, тушённая с яблоком»?

В одной порции (около 239 г) — 110 ккал: белки 1,6 г, жиры 4,4 г, углеводы 16,5 г. В 100 г готового блюда — 46 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 30 минут, 3 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 110 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское, без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все обеды →